Ăn khoai tây có béo không? Cách sử dụng giảm cân hiệu quả

Khoai tây là loại thực phẩm phổ biến, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau để thay đổi khẩu vị. Tuy nhiên, vì khoai tây chứa khá nhiều chất dinh dưỡng nên nhiều người thắc mắc liệu ăn khoai tây có tăng cân hay không. Ăn thế nào cho đúng và tốt cho sức khỏe?

Thực tế, đã có nhiều người truyền tai nhau cách dùng khoai tây để giảm cân. Tuy nhiên, thực tế của phương pháp này là gì? Và nên sử dụng khoai tây như thế nào để đạt được hiệu quả tốt nhất? Hãy theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về vấn đề này.

Ăn khoai tây luộc có tăng cân không?

Khoai tây luộc có béo không? Câu trả lời là không. Ngược lại, nếu sử dụng đúng cách thì nó còn là món thực đơn giảm béo hoàn hảo. Vì vậy, nhiều người lựa chọn món khoai tây luộc này trong thực đơn giảm cân của mình để cải thiện vóc dáng và cân nặng. Vậy tại sao khoai tây luộc lại có tác dụng giảm cân? Chúng ta hãy xem bên dưới:

Ít calo, nhiều chất xơ

Trung bình 300 gram khoai tây luộc chỉ chứa 261 calo. Đây là lượng calo tương đối thấp so với nhu cầu của cơ thể. Vì vậy, không có hiện tượng dư thừa hay tích tụ calo do sử dụng khoai tây luộc.

Đồng thời, khoai tây cũng rất giàu chất xơ. Vì vậy, nó giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hóa, trao đổi chất và giúp đốt cháy mỡ thừa. Vì vậy, luộc khoai tây cũng là giải pháp tốt để giảm mỡ và cải thiện vóc dáng.

Ăn khoai tây luộc làm tăng hàm lượng tinh bột kháng

Nhiều nghiên cứu cho thấy sử dụng khoai tây luộc ngay sau khi luộc sẽ giúp tăng hàm lượng tinh bột kháng. Chất này không chỉ giúp hỗ trợ giảm cân, giảm cân mà còn có lợi cho sức khỏe. Vì vậy, khoai tây luộc là món ăn lý tưởng để cải thiện vóc dáng và cung cấp chế độ ăn uống lành mạnh, tốt cho cơ thể.

Khoai tây luộc giàu năng lượng

Khoai tây luộc cung cấp cho cơ thể đủ năng lượng để hoạt động hàng ngày. Vì vậy, sử dụng món khoai tây này không chỉ giúp giảm cân mà còn đảm bảo cơ thể không cảm thấy mệt mỏi, uể oải vì thiếu năng lượng.

Ngoài ra, kali và vitamin B6 là những chất dinh dưỡng có vai trò tốt trong bệnh tiểu đường và cân bằng huyết áp. Vì vậy, việc cải thiện sức khỏe cũng có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Khoai tây chiên kiểu Pháp có béo không?

Như đã đề cập ở trên, khoai tây luộc là thực phẩm tốt cho sức khỏe và có tác dụng giảm cân. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng phương pháp chiên để nấu khoai tây thì tác dụng giảm cân sẽ không còn nữa. Ngược lại còn làm tăng thêm lượng mỡ thừa khiến cơ thể tăng cân.

Nguyên nhân là do hàm lượng chất béo thấm vào khoai tây khi chiên. Thêm vào đó, việc chiên chúng với chất béo khiến khoai tây mất đi nhiều enzym hỗ trợ giảm cân có lợi cho sức khỏe. Vì vậy, ăn khoai tây chiên thường xuyên có thể khiến người ta tăng cân nhanh chóng.

Ăn khoai tây có béo không? Có thể thấy, việc chế biến và sử dụng khoai tây sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến trọng lượng cơ thể và hình dáng cơ thể. Vì vậy, cần lựa chọn phương pháp sử dụng khoai tây phù hợp dựa trên mục đích sử dụng.

Cách sử dụng khoai tây để giảm cân

Cách giảm cân bằng khoai tây phổ biến nhất là nấu chín. Tuy nhiên, ăn quá nhiều khoai tây luộc có thể khiến bạn cảm thấy nhàm chán. Vì vậy, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ngon khác như:

• Salad khoai tây: Khoai tây có thể được luộc chín, cắt thành từng miếng nhỏ trộn với rau để làm món salad, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn thay đổi khẩu vị và giúp giảm cân.
• Sử dụng khoai tây luộc và sữa chua thích hợp để giảm cân.
• Làm khoai tây nướng với măng tây không chỉ giúp thay đổi khẩu vị mà còn hỗ trợ giảm cân.

Lưu ý: Khi sử dụng khoai tây giảm cân, bạn nên ăn khoai tây khi đói và trước bữa ăn để hạn chế ăn thêm các thực phẩm khác. Hoặc bạn có thể dùng món khoai tây giảm cân như một bữa ăn phụ cũng rất lý tưởng.

Cách sử dụng khoai tây để tăng cân

Nếu muốn cải thiện cân nặng, hãy sử dụng khoai tây để hỗ trợ tăng cân. Một số món ăn từ khoai tây có thể giúp bạn tăng cân, bạn có thể tham khảo:

• Khoai tây chiên giòn: Với cách này bạn chỉ cần cắt khoai tây thành từng miếng dài rồi chiên cho đến khi giòn.
• Khoai tây chiên khô bò: Đây là món ăn lý tưởng giúp tăng cân, kích thích thèm ăn và khiến bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn.
• Thịt bò hầm khoai tây, cà rốt: Đây là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, giúp bạn giảm cân và thay đổi hương vị bữa ăn gia đình.

Những lưu ý khi sử dụng khoai tây

Mặc dù khoai tây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và có thể dẫn đến tăng hoặc giảm cân tùy theo mục đích sử dụng. Tuy nhiên, việc sử dụng thực phẩm này cần phải thực hiện đúng cách và đúng liều lượng để tránh gây tổn hại cho sức khỏe. Vì vậy, dù sử dụng khoai tây để tăng cân hay giảm cân thì bạn cũng cần lưu ý những vấn đề sau:

• Nếu bạn bị dị ứng hoặc nhạy cảm với bất kỳ thành phần nào trong khoai tây thì không bao giờ nên sử dụng khoai tây để tăng hoặc giảm cân.
• Nếu đang dùng thuốc Tây y thì không nên dùng khoai tây để giảm cân hoặc tăng cân. Nếu muốn sử dụng cần phải tham khảo ý kiến ​​trực tiếp của bác sĩ điều trị bệnh.
• Chỉ ăn khoai tây tối đa ba lần một tuần và với số lượng vừa đủ. Ngược lại, cần kết hợp chế độ ăn uống, dinh dưỡng, tập luyện và nghỉ ngơi khoa học để đạt được kết quả tốt nhất.
• Hàm lượng đường trong khoai tây khá cao nên người bệnh tiểu đường không nên sử dụng thực phẩm này để giảm hoặc tăng cân.
• Nên sử dụng khoai tây tươi, chưa nảy mầm để tránh gây hại cho cơ thể và sức khỏe.

Tóm lại

Ăn khoai tây có béo không? Ăn như thế nào cho đúng? Những câu hỏi này đã được tiết lộ và trả lời ở trên. Tôi hy vọng bài viết này hữu ích và giúp bạn sử dụng khoai tây đúng cách cho các mục đích khác nhau để đạt hiệu quả tối đa.