Thay vì cắt dưa đỏ thành những miếng thông thường, hãy thử phương pháp này để có một “biến thể”. đúng là học Cách cắt dưa đỏ đẹp mắt Bằng cách này, đĩa dưa sẽ đẹp hơn và mọi người sẽ khen ngợi. Hãy cùng tham khảo Hải Dương News qua bài viết sau đây nhé!
1. Cách đan xen dưa lưới cho đẹp
Chỉ chưa đầy 3 phút, bạn có thể làm được những quả dưa so le đẹp mắt. Tất nhiên, những người không “tay nghề cao” cũng có thể làm được.
Hình dáng đan xen của quả dưa lưới thu hút ánh nhìn
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ:
- Dưa lưới có màu vàng hoặc xanh tùy thích, có thể mix cả 2 loại
- Dao sắc cắt dưa
chú ý: Chọn những quả dưa có kích thước vừa phải (không quá to hoặc quá nhỏ). Trung bình, trọng lượng dưa đỏ thích hợp là khoảng 1,2-1,5 kg/quả.
bước chân:
- Dưa lưới rửa sạch để ráo hoặc để ráo nước.
- Dùng dao cắt bỏ phần cuống, sau đó cắt dưa làm đôi theo chiều dọc.
- Dùng thìa nạo hết phần hạt bên trong quả dưa.
- Dùng dao cắt dọc nửa quả dưa thành 3-4 phần, rộng khoảng 3 cm.
- Giữ lưỡi dao sát thành vỏ và cắt vỏ theo chiều dọc thành từng lát. Hãy nhớ giữ lại hộp đựng để trưng bày.
- Cắt dưa đỏ thành từng miếng vừa ăn và đặt một miếng dưa đỏ ở bên trái, sau đó tiếp tục ở bên phải cho đến khi nó biến mất.
2. Cách cắt dưa đỏ hình bàn tay
Trưng bày dưa đỏ theo hình bàn tay phức tạp hơn một chút so với các cách khác. Tuy nhiên, đây là lúc bạn thể hiện kỹ năng của mình trong bữa tiệc. Chỉ cần một chút khéo léo là bạn có thể thực hiện thành công kiểu cắt dưa đỏ xinh đẹp này.
Thêm dưa đỏ hình bàn tay đẹp để kết hợp với các loại trái cây khác
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ:
- Dưa lưới: khoảng 1,2kg
- Trái cây bạn chọn, ví dụ: nho, dâu tây
- Dao, thớt sắc bén
- Cái đĩa đủ lớn để đựng dưa
bước chân:
- Cắt dưa làm đôi theo chiều dọc và dùng thìa múc hạt ra.
- Đặt một nửa quả dưa lên thớt và dùng dao cắt dọc thành 6 phần bằng nhau. Lưu ý, chỉ chấm vỏ bánh và cắt bỏ phần trên, để lại phần dưới.
- Cắt từng miếng sát vỏ, khoét một rãnh nhỏ hình chữ nhật trên vỏ. Các rãnh hình chữ nhật nhỏ được sử dụng để giữ dưa thẳng đứng.
- Làm tương tự với những miếng dưa còn lại và nửa quả dưa còn lại.
- Xếp dưa lên đĩa sao cho dưa nằm chính giữa đĩa rồi tiếp tục xếp nho xung quanh và dâu tây ở giữa.
3. Cách cắt dưa đỏ theo chiều ngang
Bạn có thể cắt dưa theo chiều ngang rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn giúp đĩa dưa đẹp mắt hơn.
Cắt dưa theo chiều ngang đẹp mắt và hấp dẫn
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ:
- Dưa: khoảng 1,2-1,5 kg
- Dao cắt, khay đựng
bước chân:
- Cắt dưa làm đôi theo chiều ngang. Dùng thìa cạo hạt ra khỏi quả.
- Tiếp tục cắt dọc nửa quả dưa thành 8 – 10 miếng.
- Sau khi cắt dưa, hãy gọt vỏ từ trên xuống giữa, cẩn thận không cắt bỏ hết.
- Đặt dưa đỏ vào đĩa và phục vụ.
- Làm tương tự với nửa quả dưa còn lại.
4. Cách cắt dưa đỏ theo chiều dọc
Ngoài những cách thái dưa đỏ trên, bạn cũng có thể cắt dưa theo chiều dọc thành từng miếng vừa ăn để cả nhà cùng thưởng thức.
Cắt dưa theo chiều dọc thành miếng vừa ăn
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ:
- 1 quả dưa lưới: hơn 1 kg
- dao, đĩa
bước chân:
- Rửa sạch dưa mùa đông với nước và để ráo nước.
- Cắt dưa đỏ làm đôi theo chiều dọc. Dùng dao hoặc thìa để cắt hạt.
- Cắt một nửa quả dưa theo chiều dọc thành các phần riêng biệt.
- Gọt vỏ dưa và cắt thành khối vuông vừa ăn.
- Đặt dưa vào tô/đĩa và dùng nĩa xiên nó khi ăn.
5. Cách cắt nguyên quả dưa đỏ
Bạn cũng có thể cắt cả quả dưa và cắt thành từng miếng vừa ăn thay vì cắt dưa làm đôi rồi nấu chín.
Cắt dưa thành miếng vừa ăn
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ:
- Một quả dưa đỏ: khoảng 1-1,5 kg.
- Dao cắt, khay đựng
bước chân:
- Rửa dưa bằng nước và cắt bỏ hai phần đầu tiên.
- Đặt dưa trực tiếp lên thớt và bóc lớp vỏ bên ngoài.
Bóc vỏ dưa
- Cắt dưa mùa đông thành từng miếng nhỏ dày khoảng 0,5 cm và rộng 3 cm.
- Đặt các lát dưa đã cắt sao cho mặt vàng hướng lên trên, đẩy các lát dưa ra xa nhau và chừa một khoảng cách vừa phải để tăng vẻ đẹp.
- Nếu biết cách tỉa hoa, bạn có thể dùng vỏ dưa để nặn thành những hình bông hoa đẹp mắt. Nếu không, chỉ cần xếp những lát dưa như trên là đủ ngon và hấp dẫn rồi.
Trên đây là tóm tắt những nội dung này Cách cắt dưa đỏ đẹp mắt. Thực tế, chỉ mất khoảng 5-10 phút là bạn đã có thể tạo nên một đĩa dưa đẹp, độc đáo và chiều lòng người thưởng thức. Đừng quên chọn mua dưa tươi, an toàn qua ứng dụng Hải Dương News hoặc hệ thống siêu thị WinMart để nhận được nhiều phần quà hấp dẫn và yên tâm về chất lượng.
Ý kiến bạn đọc (0)