Cà chua được mệnh danh là “thực phẩm vàng tự nhiên” và rất thích hợp để chị em làm sinh tố hoặc đắp mặt nạ dưỡng da. Hàm lượng vitamin A, beta-carotene, kali, magie… còn giúp giảm cân và duy trì vóc dáng lý tưởng. Nếu bạn cảm thấy khó thực hiện, Hải Dương News mách bạn 3 cách làm sinh tố cà chua thơm ngon, dễ làm dưới đây!
->>Tham khảo: Cách làm sinh tố mãng cầu
Cách làm sinh tố cà chua và cà rốt
Sự kết hợp giữa cà chua và cà rốt mang đến hương vị thơm ngon bất ngờ, đảm bảo sẽ khiến bạn “nghiện”. Hãy thử ngay cách làm sinh tố cà chua mới nhé.
Những nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1-2 quả chua
- 1/3 củ cà rốt
- 5g đậu phộng rang
- 1 thìa mật ong
Các bước làm sinh tố cà rốt cà rốt
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Đầu tiên rửa sạch cà chua và cắt chéo ở đầu quả cà chua.
– Tiếp theo, chần qua nước sôi khoảng 30 giây thì vớt ra, cho vào tô nước đá rồi bóc vỏ.
– Gọt vỏ cà rốt và cắt thành miếng nhỏ.
Bước 2: Trộn sinh tố
– Cho tất cả cà chua, cà rốt, 5 gam đậu phộng và 1 thìa mật ong vào máy xay sinh tố.
– Sau đó, xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn rồi tắt máy.
– Đổ sinh tố cà chua và cà rốt vào ly và thưởng thức ngay.
*Mẹo: Bạn có thể thêm ½ cốc sữa tươi không đường để hỗn hợp dễ trộn và ngon hơn.
Vị chua nhẹ của sinh tố cà rốt cà chua hòa quyện với vị ngọt hơi cay của cà rốt, thoảng chút đậu phộng càng làm tăng thêm sự hấp dẫn.
->> Học cách làm sinh tố bơ
Cách làm sinh tố cà chua, dưa và lê
Nếu bạn thích vị ngọt của những quả lê căng mọng, hãy thử cách làm sinh tố cà chua-lê mới này. Tôi chắc chắn rằng loại nước hoa này có mùi rất thơm.
Những nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 – 2 quả cà chua
- 1 quả lê
- 2 thìa sữa đặc
- 100ml sữa tươi không đường
Các bước làm sinh tố cà chua và lê
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Đầu tiên, rửa sạch và gọt vỏ lê. Sau đó cắt thành hình khối.
– Tiếp theo là cà chua, rửa sạch, gọt vỏ và thái lát. Hoặc bạn có thể rạch một đường ở bốn phía xung quanh quả cà chua rồi chần qua nước sôi để dễ bóc vỏ hơn.
Bước 2: Trộn sinh tố
– Cho cà chua và lê vào máy xay sinh tố. Sau đó thêm 100ml sữa tươi, 2 thìa sữa đặc và vài viên đá vào.
– Tiếp theo, xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi hỗn hợp mịn.
– Cuối cùng cho sinh tố cà chua lê vào ly và thưởng thức ngay.
Sinh tố lê và cà chua kết hợp vị ngọt của lê và thêm chút chua khiến hương thơm càng thêm hấp dẫn. Thức uống này còn đặc biệt tốt cho cơ thể, thanh nhiệt, giải độc.
* Lời khuyên để chọn những quả lê tốt nhất
– Nên chọn lê có đáy lõm, hình tròn sẽ có vị ngọt và mọng nước hơn.
– Không nên chọn những quả lê có cuống nông hoặc hình dạng không đều vì chúng kém mọng nước và nhạt màu hơn.
->>Tham khảo: Mùa hè uống gì giải nhiệt?
Cách làm một ly sinh tố cà chua hoàn chỉnh
Để thêm hương vị hấp dẫn và nhiều dưỡng chất hơn, bạn có thể “mix” nhiều loại trái cây khác nhau. Mời các bạn xem công thức sau.
Những nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 quả cà chua
- 2 củ cà rốt
- 200g dưa hấu
- ½ quả chuối
- 1 quả cam
Các bước làm sinh tố cà chua
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Đầu tiên, bạn gọt vỏ cam, bỏ hạt rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Đối với dưa hấu, bạn cũng có thể cắt thành từng miếng nhỏ.
– Đối với cà chua, gọt vỏ và cắt thành từng múi.
– Cắt chuối thành từng miếng dài khoảng 3 – 5cm.
Bước 2: Trộn sinh tố
– Cho tất cả các loại trái cây trên vào máy xay sinh tố và thêm vài viên đá.
– Tiếp theo, xay nhuyễn mọi thứ với nhau cho đến khi mịn.
– Cuối cùng rót ra ly và thưởng thức!
Sinh tố cà chua trộn kết hợp vị chua, ngọt, béo và các hương vị khác, thơm ngon và tốt cho sức khỏe.
* Cách chọn cà chua tươi
– Chọn những quả cà chua có vỏ mịn, mọng nước, màu đỏ tươi và cuống còn xanh.
– Không nên chọn những quả có màu sẫm hoặc có đốm đen nhỏ hoặc màu sắc không đều. Quả sẽ có cảm giác quá mềm hoặc quá cứng.
* Cách chọn cam ngon
– Chọn những quả cam có vỏ mỏng, khi cầm vào có cảm giác chắc, nặng, mịn và chắc, vỏ ít sần sùi.
– Chọn quả có phần cuống cam chìm xuống so với vùng xung quanh, quả sẽ có nhiều nước hơn.
* Cách chọn dưa hấu ngon
–Bạn chọn quả dưa tươi có vỏ màu xanh đậm, vỏ bóng, vỏ còn nguyên vẹn.
– Nếu dùng ngón tay gõ nhẹ vào quả dưa, bạn sẽ nghe thấy tiếng “tạch” giòn tan, có thể thấy thân dưa vẫn còn xanh và chưa bị héo.
– Nhìn vào đáy quả dưa và chọn quả dưa có màu vàng ngà, màu càng đậm và vết lõm càng sâu thì quả dưa càng ngọt.
hoàn thành! Sinh tố cà chua rất dễ làm và có hương vị siêu hấp dẫn. Các nàng hãy nhanh tay thể hiện tài năng của mình để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường miễn dịch cho cả gia đình nhé!
