Bạn là một tín đồ chân gà và yêu thích món Chân gà nướng muối cực kỳ độc đáo và thơm ngon? Bạn có muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị độc đáo của món ăn này không? Một bát nước chấm chính hiệu là thứ không thể thiếu trên bàn ăn gia đình. Bây giờ, Hải Dương News sẽ hướng dẫn bạn cách làm món gà nhúng muối nướng kiểu nhà hàng thơm ngon khiến cả gia đình bạn sẽ phải trầm trồ sau khi thưởng thức. Chân gà rang muối là một trong những món ngon thích hợp để uống hoặc ăn hàng ngày.
Nhiều người cho rằng chân gà nướng muối đã mặn sẵn rồi không cần thêm nước chấm. Đúng vậy, nhưng không phải vậy, và khi kết hợp với bát nước chấm chay chua ngọt, nhẹ dịu cùng vị mặn mặn của muối chắc chắn sẽ khiến bạn choáng ngợp. Bây giờ hãy chuẩn bị nguyên liệu, vào bếp làm chân gà rang muối và cùng mình làm nước chấm cực ngon nhé.
Tham khảo: Cách Làm Chân Gà Nướng Ngon Đúng Cách
Nguyên liệu làm nước chấm
- Nước lạnh: 5 thìa
- Quất: 5 quả
- Bột canh: 5 thìa
- Đường trắng: 5 thìa
- Tương ớt: 1-2 thìa
Cách làm nước chấm chân gà nướng muối
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết
Nhìn vào tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị, có lẽ bạn có thể thấy rằng bạn chỉ cần chuẩn bị quất. Quất rửa sạch, để ráo nước và cắt thành từng lát mỏng. 1-2 quả. Cắt đôi quả quất còn lại và ép lấy nước. LƯU Ý: Loại bỏ hạt để nước chấm không bị chua.
Bước 2: Làm nước chấm
Dưới đây là một số bước đơn giản giúp bạn thực hiện món chân gà rang muối ngâm hoàn hảo:
- Đầu tiên, đổ nước sôi đã nguội vào một cái bát nhỏ.
- Tiếp theo, cho một lượng tương ớt, bột canh và đường vừa đủ vào tô nước. Sau đó dùng thìa khuấy đều cho gia vị hòa tan hoàn toàn.
- Tiếp theo, cho nước quất đã vắt vào tô chấm rồi khuấy đều lần nữa để tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
- Chỉ cần thêm quất cắt lát vào cuối để bát nước chấm này càng đẹp mắt và hấp dẫn hơn.
Ngoài ra, bạn có thể kết hợp nước chấm với tiêu và chanh tươi, hoặc chỉ dùng tương ớt, tương cà pha với nước cốt chanh tươi để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Tham khảo: Chân gà ngâm sả tắc
Chỉ đơn giản vậy thôi, vậy là nước chấm chân gà nướng muối thơm ngon đã sẵn sàng rồi. Khá đơn giản và khá nhanh phải không nào? Nước chấm này có vị chua, ngọt, mặn và thơm khiến món chân gà nướng muối càng thêm thơm ngon.
Cũng chắc chắn rằng sau khi thưởng thức, mọi người trong gia đình bạn sẽ phải khâm phục trí thông minh của bạn. Đừng quên có rất nhiều hướng dẫn và mẹo vặt cuộc sống hay trên NGONaz. Chúc các bạn thành công với công thức nhúng này và đừng quên chia sẻ kinh nghiệm của mình cho bạn bè, người thân nhé!
Ý kiến bạn đọc (0)