Cơm là nguồn thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt nhưng lại là một trong những nguyên nhân gây thừa cân, béo phì. Câu hỏi này chủ yếu được những người đang giảm cân muốn biết. Vậy 1 chén cơm có bao nhiêu calo? Tôi hơi ngạc nhiên khi vấn đề này lại nhận được nhiều sự quan tâm đến vậy. Cùng Hải Dương News tìm hiểu hàm lượng calo của gạo trắng trong bữa ăn hàng ngày của bạn nhé.
->Tham khảo: Bí đỏ có bao nhiêu calo?
Như chúng ta đã biết, để đảm bảo cơ thể có đủ năng lượng hoạt động thì con người phải ăn chứ đừng nói đến cơm. Trong khi các nguồn thực phẩm khác như rau, cá, thịt, trứng… cũng cung cấp lượng dinh dưỡng đáng kể thì tinh bột trong gạo lại vô cùng quan trọng và cần thiết cho nhiều chức năng quan trọng của cơ thể.
Tuy nhiên, do hàm lượng tinh bột hấp thu nhanh nên gạo được coi là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra tình trạng thừa cân, béo phì hiện nay. Nếu ăn quá nhiều cơm, một lượng lớn tinh bột sẽ được cơ thể hấp thụ và chuyển hóa thành năng lượng, nhưng không bị tiêu hao mà sẽ tích trữ dưới dạng mỡ thừa.
Vì vậy, 1 chén cơm chứa bao nhiêu calo đã trở thành câu hỏi được mọi người quan tâm.
->Tham khảo: Ăn nhiều cơm có tốt không?
Trước khi biết 1 chén gạo có bao nhiêu calo, trước tiên chúng ta hãy xem 100 gram gạo có bao nhiêu calo.
Cơm là một món ăn được làm từ gạo. Mặc dù có nhiều loại gạo nhưng gạo trắng là loại gạo được sử dụng phổ biến nhất.
Gạo trắng đã được chứng minh là có hàm lượng tinh bột cao hơn các loại gạo khác, chẳng hạn như gạo lứt. Vì vậy, ăn nhiều gạo trắng có thể dẫn đến vấn đề về cân nặng.
Do người Việt Nam chủ yếu ăn cơm trắng nên chúng ta sẽ xác định hàm lượng calo trong 100 gam gạo trắng.
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 100 gram gạo trắng chứa khoảng 130 calo, cũng như protein, chất béo, carbohydrate, canxi, kali, natri và các chất dinh dưỡng khác…
Sau khi xác định được 100 gram gạo chứa bao nhiêu calo, chúng ta có thể dễ dàng xác định được hàm lượng calo trong một bát cơm ăn hàng ngày. Đây là cơ sở để thiết lập chế độ ăn uống hợp lý nhằm ngăn ngừa tình trạng thừa cân, béo phì.
-> Xem thêm: Ăn đồ nguội có tốt không?
Việc xác định hàm lượng calo trong 1 chén gạo rất khó vì không có lượng gạo cụ thể mà chỉ ước tính. Vì vậy, để đảm bảo tính chính xác trong dinh dưỡng hàng ngày, chúng ta cần biết 1 chén gạo có bao nhiêu gram.
– Kích thước bát cơm: Bát cơm được sử dụng là bát nhỏ hay bát lớn sẽ quyết định lượng cơm trong bát. Đặc biệt, độ sâu của bát cũng là yếu tố ảnh hưởng quan trọng.
– Các loại gạo: Các loại gạo khác nhau sẽ cho ra độ mềm khác nhau. Nếu gạo rời thì lượng gạo trộn trong 1 chén chắc chắn sẽ ít hơn gạo nếp.
Tuy lượng gạo trong 1 cốc sẽ bị ảnh hưởng bởi một số yếu tố nêu trên nhưng sẽ không có sự khác biệt đáng kể. Vì vậy, theo các nhà nghiên cứu, trung bình một chén cơm sẽ chứa khoảng 100 gram gạo trắng.
Bây giờ bạn đã biết có bao nhiêu gram trong 1 chén gạo? Tuy nhiên, bạn phải luôn nhớ rằng trọng lượng của gạo có thể tăng hoặc giảm tùy thuộc vào loại bát sử dụng và loại gạo dùng để nấu.
Ăn cơm trắng sẽ béo nhưng nhiều người không biết ăn bao nhiêu cơm là đủ. Việc xác định được có bao nhiêu calo trong 1 chén cơm sẽ giúp mọi người cân bằng lượng calo cơ thể hấp thụ từ cơm mỗi ngày.
Lượng calo trong 1 chén cơm
Dựa trên những ước tính trên, một chén gạo trung bình chứa khoảng 100 gram gạo trắng. Đồng thời, 100 gram gạo trắng có khoảng 130 calo. Có thể thấy, 1 chén gạo trắng thông thường có thể cung cấp cho cơ thể con người khoảng 130 calo.
Thành phần dinh dưỡng khác trong 1 chén gạo
Ngoài calo, 1 chén gạo (khoảng 100 gam) sẽ cung cấp cho người ta khoảng 0,3 gam chất béo, 1 miligam natri, 28,2 gam carbohydrate, 2,7 gam protein và 10 miligam canxi. 35 mg kali và nhiều chất dinh dưỡng khác.
Vì vậy, ăn cơm không chỉ cung cấp năng lượng cho các hoạt động của cơ thể mà còn cung cấp các dưỡng chất cần thiết khác giúp cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai.
Câu hỏi 1 chén cơm bao nhiêu calo đã có lời giải đáp. Mặc dù giá trị calo chỉ là ước tính chung cho tất cả các loại gạo trắng khác nhau nhưng nó cũng là cơ sở vững chắc để bạn tính toán lượng năng lượng mà cơ thể sẽ hấp thụ khi ăn một chén cơm mỗi ngày.
Xác định được hàm lượng calo trong 1 chén gạo trắng, liệu chúng ta có thể xác định được hàm lượng calo trong 2 chén gạo không?
Bằng cách sử dụng các phép tính toán học thông thường, chúng ta có thể dễ dàng xác định hàm lượng calo trong 2 chén gạo dựa trên hàm lượng calo trong 1 chén gạo mà chúng ta đã học ở phần trước.
Nếu 1 chén gạo chứa 100 gram gạo trắng và có khoảng 130 calo thì 2 chén gạo trắng sẽ cung cấp cho cơ thể bạn khoảng 260 calo.
Mỗi ngày cơ thể chúng ta cần 1200 – 1600 Kcal để hoạt động. Nguồn năng lượng này được hấp thụ từ ba bữa chính và bữa phụ, không bao gồm những người có thói quen ăn vặt.
Bạn thấy đấy, một khi đã xác định rõ ràng 1 chén cơm là bao nhiêu calo thì bạn có thể tính được mình cần bao nhiêu calo cho mỗi bữa ăn. Nếu bạn ăn khoảng 2 chén cơm mỗi bữa và hấp thụ khoảng 260 calo thì ăn tối đa 6 bát cơm mỗi ngày và hấp thụ khoảng 780 calo. Có thể nói đây là mức calo rất lớn vì bạn không chỉ lấy năng lượng từ cơm mà còn từ các nguồn thực phẩm khác như thịt, cá, trứng, sữa, rau củ,…
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, căn cứ vào lượng calo mà gạo trắng cung cấp, người bình thường chỉ cần ăn khoảng 1 chén cơm mỗi bữa, và 2-3 chén cơm mỗi ngày là đủ.
Bằng cách này bạn sẽ biết được có bao nhiêu calo trong 2 chén cơm và nên ăn bao nhiêu chén cơm trong mỗi bữa. Hy vọng rằng với kế hoạch dinh dưỡng phù hợp, bạn sẽ không phải lo lắng về cân nặng của mình và sẽ vui vẻ, khỏe mạnh hơn mỗi ngày.
-> Tham khảo: Nhịn ăn có tác hại gì?
Một câu hỏi khác là có bao nhiêu calo trong một bát cơm? Đây cũng là câu hỏi được nhiều người thắc mắc. Hãy cùng nhau tìm hiểu vấn đề này.
Có người gọi là bát cơm, có người gọi là bát cơm, nhưng thực chất “chén” và “bát” là một. “Cốc” là ngôn ngữ của người miền Nam, còn “bát” là ngôn ngữ chung và ngôn ngữ của người miền Bắc.
Vì vậy, 1 bát cơm tương đương 1 chén cơm và hàm lượng calo của chúng là như nhau.
Như đã phân tích ở trên, 1 chén cơm chứa khoảng 100 gram gạo trắng, trong đó chứa khoảng 130 calo. Vì vậy, một bát cơm có kích thước và lượng như trên sẽ cung cấp cho cơ thể con người khoảng 130 calo.
Việc có bao nhiêu calo trong 1 bát cơm hay 1 bát cơm không còn quan trọng nữa. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn không nên ăn quá nhiều cơm, vì vậy hãy cố gắng hạn chế ăn cơm và sử dụng gạo lứt thay vì gạo trắng sẽ tốt hơn cho sức khỏe.
Cơm tấm là món cơm đặc sản của người miền Nam. Cơm tấm không chỉ có thể ăn một mình mà còn thường được ăn kèm với các món ăn khác như sườn, bì heo, chả, trứng và một số loại rau. Cơm tấm đã trở thành món cơm được mọi người yêu thích bởi hương vị độc đáo, thơm ngon và hấp dẫn. Vậy cơm tấm có bao nhiêu calo?
Lượng calo trong một đĩa cơm tấm
Lượng calo trong một đĩa cơm tấm khi bạn ăn ở nhà hàng. Một đĩa cơm tấm thông thường có khoảng 1,5 chén cơm tấm, 70 gam sườn heo, 1 quả trứng vịt, 10 gam da, 20 gam trứng tráng hấp, 10 gam xúc xích, 20 gam dưa chuột, 30 gam cà chua. , và 10 gram dầu hành lá.
Có thể linh hoạt thêm hoặc bớt đồ trang trí tùy theo sở thích của mọi người. Nhưng tính theo một đĩa cơm tấm thông thường thì lượng calo cung cấp cho cơ thể vào khoảng 767 calo.
Calo trong loại gạo tấm
– Hàm lượng calo của sườn heo ăn cơm tấm hoặc sườn heo chiên khoảng 527 calo và 13,3 gam chất béo;
– Bánh cuốn có khoảng 592 calo và 18,1 gam chất béo;
– Hàm lượng calo của cơm tấm xấp xỉ 627 calo và 19,3 gam.
Bây giờ bạn đã biết có bao nhiêu calo trong cơm tấm. Món ăn này cung cấp lượng calo tương đối lớn cho cơ thể, cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động khỏe mạnh. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều cơm tấm trong một ngày.
->Tham khảo: Ăn cơm rượu có tác dụng gì?
Tóm lại
Câu hỏi 1 chén cơm có bao nhiêu calo và gạo tấm có bao nhiêu calo đã được giải đáp cùng với rất nhiều thông tin hữu ích khác. Bây giờ, bạn có thể ăn cơm và dự đoán mức năng lượng mà cơ thể sẽ hấp thụ. Vì vậy, bạn có thể linh hoạt với chế độ ăn uống của mình, biết giới hạn phù hợp vào đúng thời điểm để có một cơ thể khỏe mạnh và cân đối.
Ý kiến bạn đọc (0)