Lá mai là loại lá mộc mạc rất dễ tìm thấy trong cuộc sống, nhất là ở vùng nông thôn. Ngoài việc được dùng làm đồ trang trí trong nhiều món ăn Việt Nam, lá mơ còn được chứng minh là có tác dụng hữu hiệu đối với sức khỏe và chữa bệnh nên còn được dùng trong chế biến các bài thuốc Đông y. Ngoài ra còn có những tác dụng tuyệt vời của lá mơ đối với sức khỏe. Nhiều người thích ăn lá mơ nhưng ăn nhiều có sao không? Đây là một vấn đề sức khỏe quan trọng cần được giải quyết.
Tuy nhiên, ăn nhiều lá mơ có lợi ích gì không? Nhiều người hỏi câu hỏi này! Vậy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.
Công dụng của lá mơ
Lá mơ được coi là vị thuốc tự nhiên rẻ tiền, an toàn và dễ dàng tìm được, nó đã được ông cha chúng ta từ xa xưa sử dụng để bào chế một số loại thuốc chữa một số bệnh thông thường trong cuộc sống. Ngày nay, công dụng của lá mơ đã được chứng minh và ứng dụng ngày càng rộng rãi.
Dưới đây là một số công dụng chữa bệnh và hỗ trợ của lá mơ mà bạn nên biết.
Điều trị các vấn đề về hệ tiêu hóa
Theo Đông y, ngoài mùi hôi, vị đắng, tính se, lá mơ còn có tính sát trùng rất cao. Vì vậy, người ta thường dùng lá mơ như một vị thuốc tự nhiên giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, đồng thời làm giảm các triệu chứng khó tiêu, đầy hơi, chướng bụng, đau bụng, tiêu chảy và các triệu chứng khác.
Chỉ cần ăn một nắm lá mơ bông nhỏ như rau sống, hoặc giã nát lấy nước uống trong vài ngày, các triệu chứng trên sẽ thuyên giảm.
Chữa kiết lỵ
Bệnh kiết lỵ là một căn bệnh đặc trưng bởi phân có máu và thậm chí có chất nhầy. Chỉ cần dùng một nắm lá mơ, rửa sạch, cắt thành từng miếng, trộn với trứng, xào và ăn trong vài ngày, ba lần một ngày, bạn có thể cải thiện đáng kể tình trạng của mình. Hãy xem bài viết của chúng tôi về tác dụng của lá mơ đối với trứng cụ thể hơn nhé.
Chống thấm hiệu quả
Tổ tiên chúng ta từ lâu đã dùng lá mơ để đuổi giun đũa, giun kim ra khỏi cơ thể. Chỉ cần ăn lá mơ thường xuyên như rau sống, hoặc dùng 30 gam lá mơ rửa sạch, nghiền nát để lấy nước, thêm muối, uống khi bụng đói trước khi ăn sáng.
Giảm tình trạng ruột kích thích
Trong khi nghiên cứu xem ăn nhiều lá mơ có lợi hay không, chúng tôi đã phát hiện ra công dụng cụ thể của lá mơ trong việc giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích.
Dùng 40-100 gam lá mơ rửa sạch, thái nhỏ trộn với 10 gam nước gừng giã nhuyễn. Sau đó cho lòng đỏ trứng vào và dùng nóng trong nồi hấp.
Phòng ngừa và điều trị viêm đại tràng
Viêm đại tràng là một dạng viêm tương đối nguy hiểm. Lá mơ có đặc tính kháng khuẩn mạnh, là nhân tố giúp ngăn ngừa và điều trị viêm đại tràng hiệu quả và đã được con người sử dụng để điều trị bệnh.
Đối với loại bệnh này, bạn cũng có thể chuẩn bị một loại thuốc tương tự như thuốc dùng để điều trị hội chứng ruột kích thích. Chỉ cần kiên trì áp dụng liệu trình khoảng 15 ngày, bạn sẽ thấy các triệu chứng của bệnh giảm đi đáng kể.
Giúp lợi tiểu
Lá mơ đã và đang được sử dụng rộng rãi trong đời sống hàng ngày như một loại thuốc lợi tiểu. Chỉ cần những biện pháp chữa trị đơn giản, mỗi ngày một lần sẽ cho bạn kết quả như ý. Chỉ cần dùng 15-60 gam lá mơ tươi, rửa sạch, đun sôi trước khi uống.
Ngoài những công dụng hiệu quả nêu trên, lá mơ còn có nhiều tác dụng khác như điều trị bệnh thấp khớp và giảm bớt các triệu chứng đau nhức xương khớp; giúp vết thương mau lành; và ghẻ lở, chữa bệnh zona, chàm và các bệnh ngoài da khác, giúp cầm máu nhanh chóng, chữa viêm tai giữa, giúp xương khớp chắc khỏe, hạn chế co giật, cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ; thậm chí còn làm tăng ham muốn tình dục.
Bây giờ bạn đã biết công dụng của lá mơ rồi phải không? Chính vì những tác dụng tuyệt vời như vậy nên nhiều người thích ăn lá mơ, thường ăn làm rau diếp. Tuy nhiên, việc ăn nhiều lá mơ có tốt hay không cần phải xem xét thêm.
Lá mơ có tính nóng hay mát?
Lá mơ dùng nóng hay nguội là một yếu tố rất quan trọng trong việc sử dụng lá mơ và là một phần giải đáp cho câu hỏi ăn nhiều lá mơ là tốt hay xấu.
Đặc tính hương vị của lá mơ trong Đông y
Theo Đông y, mùi vị và công dụng là hai yếu tố quyết định công dụng của một loại thực phẩm nào đó. Các chuyên gia đông y cho rằng, lá mơ là loại lá có tính bình, tính mát, vị ngọt, hơi đắng, có mùi cay.
Áp dụng tính chất giải nhiệt của lá mơ vào cuộc sống
Lá mơ có tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất hiệu quả. Không những vậy, y học cổ truyền còn dùng loại lá này để bào chế thuốc chữa một số bệnh về phổi thông thường như ho khan, ho gà, cảm lạnh…
Ngoài ra, vì lá mơ có tính mát nên còn được dùng làm món ăn kèm để điều chỉnh lượng calo của một số thực phẩm giàu đạm như thịt chó, thịt lợn, nội tạng bò…
Bây giờ bạn đã biết lá mơ có tính nóng hay lạnh? Thực ra, câu hỏi này không quá quan trọng, chỉ cần bạn hiểu rõ tác dụng chữa bệnh của lá mơ và sử dụng đúng các bài thuốc chữa bệnh hiệu quả.
Ăn nhiều lá mơ có lợi ích gì không?
Như đã nói ở trên, tuy lá mơ có nhiều tác dụng đối với sức khỏe và chữa bệnh nhưng điều này không có nghĩa là ăn càng nhiều lá mơ thì càng tốt. Vậy ăn nhiều lá mơ có tốt không?
Dưới đây là một số tác hại của việc ăn quá nhiều lá mơ.
Chịu được số lượng lớn vi khuẩn
Ngoài tác dụng chữa bệnh, các nhà khoa học đã phát hiện nhiều chủng vi khuẩn trên lá mơ có hại cho sức khỏe. Trong số hàng triệu vi khuẩn đường ruột này, có tới 90% không thể loại bỏ được bằng cách rửa lá mơ bằng nước thường.
Điều này có nghĩa là nếu bạn ăn lá mơ sống hoặc ăn quá nhiều có thể khiến cơ thể hấp thụ một lượng lớn vi khuẩn có hại.
Hạn chế ăn chất đạm
Nghiên cứu của các chuyên gia y tế cho thấy trong lá mơ có chứa lượng lớn chất phá hủy protein. Vì vậy, loại lá này thường được ăn cùng với thịt chó, thịt bò, nội tạng lợn… những thực phẩm giàu protein này để làm giảm lượng protein hấp thụ vào cơ thể.
Tuy nhiên, nếu không tiêu thụ quá nhiều chất đạm trong chế độ ăn uống hàng ngày thì có thể bạn đã có câu trả lời về việc ăn nhiều lá mơ có tốt hay không. Lá mơ lúc này sẽ làm giảm đáng kể hàm lượng protein mà các hoạt động sống của cơ thể bạn có thể dung nạp được.
Phân lỏng và lỏng
Người có dương khí kém không nên ăn nhiều lá mơ, vì lá mơ có khí lạnh mạnh, có tác dụng phụ, dễ bị tiêu chảy.
Ăn nhiều lá mơ có lợi ích gì không? Thực tế, với bất kỳ loại thực phẩm nào, bạn cũng chỉ nên ăn lượng vừa đủ để đáp ứng nhu cầu của cơ thể.
>> Đừng bỏ lỡ: Ăn quá nhiều trứng có bị bệnh không?
Tóm lại
Bây giờ bạn đã biết đáp án cho câu hỏi ăn nhiều lá mơ có tốt không? Tiêu thụ lá mơ đúng cách và đủ lượng là yếu tố quan trọng giúp bạn tận dụng tối đa những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nó. Nếu không, bạn có thể phải “gánh” một số hậu quả.
