Bánh bèo bao nhiêu calo? Ăn bánh bèo có béo tăng cân không?

Tiếp tục chủ đề về hàm lượng calo trong các loại bánh ngọt hàng ngày. Bánh bèo có bao nhiêu calo? Ăn bánh bèo có béo không? Vấn đề là giúp bạn cân bằng chế độ ăn uống để có thể thưởng thức những món ăn nhẹ an toàn nhất tùy theo sở thích của mình.

Bánh bèo là một trong những loại bánh ngọt đặc sản của Việt Nam và là nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực mỗi khi nếm thử, du khách gần xa sẽ phải trầm trồ. Bánh béo không chỉ thơm ngon, dễ ăn, quen thuộc mà còn mang đến nguồn năng lượng dồi dào, đặc biệt là sức khỏe giản dị, nhẹ nhàng của người dân miền Trung, Nam Bộ ẩn sâu trong lòng.

Bánh bèo ăn nhiều nhưng ít người để ý đến lượng calo trong bánh bèo, bởi nhiều người cho rằng biết được thông tin này không giúp họ “kiềm chế” được khi đối mặt với một món ăn vô cùng tuyệt vời và hấp dẫn như vậy.

Tuy nhiên, nếu bạn muốn làm điều gì đó tốt cho sức khỏe, cân bằng dinh dưỡng và duy trì cân nặng, vóc dáng thì đừng bao giờ cho phép mình “buông xuôi” như thế.

->>Tham khảo: Một miếng quế chứa bao nhiêu calo? Ăn bánh quế có làm bạn béo không?

Bánh bèo là gì?

Bánh bèo đã có từ bao đời nay ở nước ta và là một trong những loại bánh ngon phổ biến và được yêu thích nhất ở khu vực Nam Trung Bộ. Món bánh này là sự kết hợp hoàn hảo giữa bún, thịt, tôm, trứng, hành lá, hành khô… và nước mắm chua ngọt.

Theo truyền thống, vỏ ngoài của bánh bèo được làm bằng bột gạo. Nhân bánh bèo sẽ khác nhau tùy theo sở thích của từng vùng nhưng thường có nhân tôm, trứng, hành lá, đậu phộng rang… … Bánh được làm từ đầu và ăn kèm với nước mắm tỏi ớt chua ngọt thơm ngon.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị thơm béo của bánh bèo rất hấp dẫn. Hương vị có thể thay đổi đôi chút tùy theo từng vùng. Nếu như bánh bèo ở Huế có lớp vỏ mỏng nhân mắm tôm khô ăn kèm bì heo chiên giòn thì bánh bèo ở Quảng Nam có lớp vỏ to và dày hơn với nhiều nhân tôm và tỏi tây bên trong.

Ở miền Nam, bánh bèo thường ngọt hơn, nhân đậu xanh nhuyễn mịn và đặc biệt thơm mùi lá dừa, ít béo do ăn cùng nước cốt dừa.

Bánh bèo có bao nhiêu calo?

Theo phân tích của các chuyên gia dinh dưỡng, lượng calo của bánh bèo sẽ phụ thuộc vào nguyên liệu sử dụng và kích thước của bánh. Thông thường, 100 gram bánh bèo không nhân chứa 53 calo, 1 chén bánh bèo tôm chứa 80 calo, 1 đĩa bánh bèo Huế chứa 358 calo và 1 đĩa bánh bèo thập cẩm có thể cung cấp tới 610 calo.

Theo đó, hàm lượng calo trong các loại bánh bèo có sự dao động đáng kể nhưng mức calo được cho là khá lớn so với nhu cầu năng lượng của cơ thể con người.

->>Tham khảo: Bánh Tipo chứa bao nhiêu calo? Ăn bánh Tipo có tăng cân không?

Ăn bánh bèo có béo không?

Khi tìm hiểu hàm lượng calo của bánh bèo, chúng tôi nhận thấy hàm lượng calo của bánh bèo khá cao, chủ yếu được làm từ bột gạo, là loại thực phẩm giàu tinh bột và năng lượng nên có khả năng gây mỡ ở bánh bèo khá nhiều. Tuy nhiên, các chuyên gia cũng khẳng định nếu biết ăn bánh bèo đúng cách thì cân nặng không phải là vấn đề lớn.

Thứ nhất, bánh bèo được làm từ bột mì nên ăn nhanh và no lâu hơn, điều này sẽ giúp bạn hạn chế ăn các món ăn, thực phẩm khác.

Thứ hai, hầu hết các món ăn kèm của bánh bèo như giò heo, nước mắm, lạp xưởng bò đều chứa rất nhiều calo nên bạn nên cân nhắc kỹ khi sử dụng để tránh ảnh hưởng đến cân nặng của mình. Ví dụ, bạn có thể làm nước mắm nhạt hoặc ăn bánh bèo cùng rau củ, trái cây để giúp bổ sung chất xơ và vitamin.

Thứ ba, đừng quên xây dựng kế hoạch dinh dưỡng phù hợp cho bản thân, cân bằng năng lượng và tập thể dục thường xuyên để có cơ thể cân đối, khỏe mạnh.

Thứ tư, sau khi biết thông tin về lượng calo của bánh bèo, một vấn đề cực kỳ quan trọng bạn nên biết đó là không nên ăn quá nhiều bánh bèo, đặc biệt là phụ nữ mang thai, vì nếu thừa năng lượng sẽ tiêu hao rất nhiều calo. Hậu quả nguy hiểm, cụ thể:

• Gây rối loạn tiêu hóa, khó tiêu, chướng bụng.
• Tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và béo phì.
• Mất cân bằng huyết áp.
• Gây phù nề.

Có một số trường hợp không nên ăn bánh bèo như phụ nữ sinh mổ, người mắc bệnh tiểu đường…

Tóm lại

Bây giờ bạn đã biết trong bánh bèo có bao nhiêu calo chưa? Ăn bánh bèo có béo và tăng cân không? Bánh bèo tuy không gây béo phì nhưng nếu bạn ăn điều độ và biết cách cân bằng dinh dưỡng với các thực phẩm khác. Hy vọng bạn có thể thưởng thức những món ăn yêu thích của mình một cách thoải mái nhất.