Có thể nói, chỉ những ai “nghiện” món đậu phụ, mắm tôm mới hiểu được cảm giác chung này. Dù ngày hay đêm, “khát khao” dành cho người hâm mộ vẫn luôn dâng trào trong lòng bạn. Tuy nhiên, bạn có bao giờ thắc mắc trong bún đậu hũ, mắm tôm chứa bao nhiêu calo không? Ăn bún, đậu phụ có tăng cân không? Hay bạn đang cố trấn an mình rằng ăn đậu hủ, mì tôm với nhiều rau chắc chắn sẽ không béo? Bài viết sau đây của NONAZ sẽ tiết lộ sự thật về người hâm mộ, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu.
Bún đậu hủ tôm có gì?
Bánh hủ tiếu tôm là một trong những món ăn dân dã giản dị có nguồn gốc từ miền Bắc Việt Nam. Đây là món ăn có thể dùng làm món ăn vặt hoặc ăn vặt.
Bún đậu hủ tôm có gì?
Nguyên liệu chính của món ăn này bao gồm: bún tươi, bánh tráng xanh, nem chua, đậu hũ chiên, mắm tôm (pha theo khẩu vị), ớt, các loại rau (kinh giới, tía tô, chùa chín tầng, xà lách, dưa chuột… ).
Ngày nay, bún đậu không chỉ là món ăn ưa thích của người dân miền Bắc mà còn là món ăn đặc trưng nhất định phải thử khi đến Việt Nam.
Bún đậu hủ tôm bao nhiêu calo?
Trên thực tế, lượng calo trong một khẩu phần Bún đậu hủ tôm sẽ phụ thuộc vào tổng lượng calo có trong nguyên liệu. Vì vậy, dưới đây là lượng calo cụ thể của từng thành phần trong bún để bạn tham khảo.
Bún tươi chứa bao nhiêu calo?
Như chúng ta đã biết, bún được làm từ bột gạo. Nhưng điều đó không có nghĩa là bún có lượng calo tương đương với gạo. Quá trình làm bún trải qua nhiều công đoạn nên độ nóng trong bún cũng thay đổi.
Cụ thể, 100 gram bún chứa 115 calo, thấp hơn rất nhiều so với nguồn gạo ban đầu.
Đậu phụ chiên bao nhiêu calo?
Đậu phụ là một trong những nguyên liệu không thể thiếu đối với người hâm mộ. Có thể nói nó chính là “linh hồn” của món ăn này. Vị béo ngậy, thơm ngon khiến tay bạn cứ phải gắp lên.
100 gram đậu cung cấp cho cơ thể 115 calo, tương đương với lượng calo của mì. Đậu được coi là nguồn cung cấp protein và chất xơ lý tưởng, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
Cơm chiên có bao nhiêu calo?
Tiếp theo là cơm chiên xanh, là món ăn được thưởng thức không kém khi ăn bún, đậu phụ. Để làm được món gà rán ngon, người làm phải chọn thịt nạc lợn sau đó trộn với cốm xanh rồi chiên cho đến khi chín vàng.
100 gam cơm chiên nấu theo cách này có thể cung cấp cho cơ thể 140 calo ngoài tinh bột, chất béo và protein.
Thịt đùi heo bao nhiêu calo?
Một “đặc sản” quan trọng không kém chính là chân giò heo. 100 gam chân giò heo sẽ cung cấp cho cơ thể 230 calo, ngoài ra còn có 64,6 gam nước, 18,6 gam chất béo và 15,7 gam protein.
Mắm tôm chứa bao nhiêu calo?
Để làm món mắm tôm ngon người ta sẽ chọn tôm tươi rồi đem lên men với muối. Mỗi khẩu phần 50ml mắm tôm cung cấp 100 calo. Tuy nhiên, vị ngon của tô bún đậu không chỉ phụ thuộc vào nguyên liệu mà còn phụ thuộc vào vệ sinh.
Với những nguyên liệu trên chắc hẳn bạn cũng biết được trong một phần miến, đậu phụ có bao nhiêu calo rồi đúng không? Nhưng chưa đâu, ngoài những nguyên liệu chính trên, có người còn ăn thêm xúc xích, nem rán, rau củ tùy theo sở thích… thì chắc chắn lượng calo sẽ tăng lên đấy!
Một suất bún không có mắm tôm bao nhiêu calo?
Dựa trên những thông tin trên, chúng ta có thể kết luận rằng một phần bún chứa khoảng 100 gam bún + 200 gam đậu hủ chiên + vani.
Nếu tính lượng calo thì sẽ là: 115 calo (mì) + 230 calo (đậu rán) + 3 calo rau củ = 348 calo.
Một suất bún đậu hủ tôm bao nhiêu calo?
Nếu chỉ có bún và đậu phụ thì lượng calo khoảng 348 calo. Tuy nhiên, bún đậu mà không có mắm tôm sẽ không còn ngon nữa phải không? Để ăn một suất bún và đậu phụ, bạn cần 55 gram mắm tôm, tương đương với 55 calo. Vì vậy, một khẩu phần cơ bản gồm bún đậu phụ và mắm tôm chứa khoảng 348+55=403 calo.
Ăn bún đậu hũ mắm tôm có tăng cân không?
Như vậy những thông tin trên đã giúp bạn trả lời được trong bún đậu hũ mắm tôm bao nhiêu calo?
Thực tế, với người đang giảm cân thì khoảng 700 calo là con số thích hợp để cung cấp năng lượng cho một bữa ăn.
Tuy nhiên, bạn nên nhớ rằng nếu ăn nhiều đồ ăn thì lượng calo sẽ tăng lên, đồng nghĩa với việc thừa calo và tăng cân là có thể xảy ra.
Để hạn chế, bạn có thể bỏ qua các món ăn kèm và chỉ ăn đậu hũ, miến, mắm tôm. Lượng calo sẽ giảm đi, từ đó giảm nguy cơ tăng cân, bạn có thể yên tâm ăn các món khác.
Ai nên hạn chế ăn bún đậu, bún tôm?
Mặc dù đây là món ăn ngon, dễ ăn phù hợp với những người đang muốn giảm cân nhưng dưới đây là một số người không nên ăn món ăn này.
- Người bị đau dạ dày, tá tràng: Người mắc các bệnh về đường tiêu hóa có thể bị chướng bụng, khó tiêu khi ăn món ăn này.
- Trẻ em: Đối với trẻ, hệ tiêu hóa còn khá yếu và chưa phát triển đầy đủ nên cha mẹ nên chú ý cho trẻ ăn món này.
- Phụ nữ sau sinh: Bún có thể gây lạnh dạ dày, ảnh hưởng đến cả mẹ và bé, vì vậy các mẹ sau sinh nên hạn chế ăn món này vì lợi ích của bản thân và con cái.
- Người bị ốm, sốt: Nếu bị ốm, sốt nên bổ sung thêm các món ăn như cháo, canh, có tác dụng phục hồi cơ thể tốt hơn bún, đậu.
Những điều cần lưu ý khi ăn bún đậu hũ mắm tôm
Đối với những người lo lắng về cân nặng của mình, hàm lượng calo trong bún và đậu phụ rất quan trọng. Với những người khỏe mạnh và có cân nặng ổn định thì không cần phải lo lắng quá nhiều về vấn đề này.
Nhưng bạn vẫn cần chú ý đến những điểm sau:
- Bây giờ bạn không cách nào biết được người bán có cho thêm chất chua, borax,… vào mì hay không, nên việc ăn nhiều mì chưa chắc đã là lựa chọn tốt cho cơ thể, đặc biệt là dạ dày.
- Tiếp theo là mắm tôm, một vấn đề quan trọng không kém. Nếu nấu ăn tại nhà, hãy chọn mắm tôm từ nguồn rõ ràng để đảm bảo sức khỏe. Nhiều phương tiện truyền thông cũng đưa tin cơ sở chế biến mắm tôm bẩn, mất vệ sinh. Hãy chú ý và có những lựa chọn tốt cho cơ thể.
- Nếu đến nhà hàng để ăn thì bạn nhớ chọn nơi uy tín, chất lượng nhé, vì đôi khi một số nhà hàng sẽ chiên đi chiên lại nguyên liệu nhiều lần, rất không an toàn cho dạ dày.
Tóm lại
Nhắc đến đây, bạn có chắc chắn biết được trong bún đậu hũ mắm tôm bao nhiêu calo không? Ăn bún, đậu phụ có tăng cân không? Vậy phải không? Thực tế, chỉ cần bạn ăn đúng cách và đảm bảo vệ sinh thì món ăn này vẫn rất ngon. Bạn còn chờ gì nữa? Hãy bắt đầu thực hiện tại nhà!
Ý kiến bạn đọc (0)