Cá Lim Kim là cái tên rất hay và thú vị được người ta dùng khi nhắc đến cá gọng kìm. Loài cá này thuộc bộ Acanthus và được tìm thấy ở vùng nước ấm trên khắp thế giới, phổ biến nhất là ở vùng biển châu Á. Hiện nay, cá chân vây được xuất khẩu sang Việt Nam nhận được rất nhiều sự quan tâm và thắc mắc: Ăn cá chân vây có tốt không? Giá 1kg cá càng cua hiện nay là bao nhiêu? Hãy để Hải Dương News giúp bạn giải đáp.
Cá móng vuốt là gì?
Cuộc sống khá dễ dàng đối với động vật chân màng, chúng có thể sống ở cả nước ngọt và nước mặn, cho dù đó là hồ, sông hay biển. Điểm nổi bật của cá là trên mõm có một đôi càng, dài khoảng 2-4 cm. Thân cá phủ một lớp vảy tròn mỏng, mềm, nhẵn. cân đối.
Nếu để ý, bạn sẽ thấy cá pike sống ở biển thường lớn hơn cá pike sống ở ao hồ, trong khi cá sống ở nước ngọt chỉ dài khoảng 3-7 cm thì cá nước mặn lại có thể phát triển. Lên tới 15-25 cm, thậm chí 40 cm. Chính vì đặc điểm này nên mọi người dễ dàng phân biệt được máy cắt cá khi mua hàng.
->>Xem thêm: 1 cân cá đen hôm nay giá bao nhiêu?
Có bao nhiêu loại kìm?
Hiện nay có 3 loài pike được mọi người yêu thích và mua nhiều nhất là: kìm bông, kìm cờ và pike cảnh.
Cá basa: Chủ yếu dùng làm thực phẩm, thân dài khoảng 15 – 25 cm, thịt cá dày, ngọt, mềm, hấp dẫn. Thân cá bông miệng có hai màu, lưng màu xanh xám và bụng màu trắng bạc.
Kìm cờ: Đây là loại lớn nhất trong họ càng cờ, khi trưởng thành đạt kích cỡ gần 2 tạ/con. Nhìn từ bên ngoài, lớp da của kẹp cờ mịn màng, có màu xanh xám, thịt ngọt và dai. Nếu bạn thường xuyên đi ăn sushi hay gỏi cá chắc chắn sẽ rất quen thuộc với món cá này.
Nhồng cảnh: Do kích thước nhỏ, chỉ khoảng 2-4 cm nên nó thường được nuôi làm thú cưng.
Một số món ăn ngon từ Barracuda là gì?
Những món ăn ngon nhất để nấu với cá là gì? Đây là câu hỏi được nhiều người thắc mắc khi mua cá về ăn. Thực ra, cách làm cá rất đơn giản. Bạn có thể om cá với thịt ba chỉ. , cá càng chiên giòn, cá sốt cà chua, cá om ớt… chắc chắn là những món ăn tối không thể cưỡng lại.
Giá một kg cá hôm nay là bao nhiêu?
Tùy theo kích thước và chủng loại mà giá cá càng cua cũng sẽ khác nhau. Dưới đây là bảng giá cá càng cua mà tôi tổng hợp để các bạn tham khảo.
- Cá cơm tươi: khoảng 200.000đ – 300.000đ/kg
- Cá cơm khô: khoảng 300.000đ – 380.000đ/kg
- Cá cơm đông lạnh: khoảng 200.000 đ/kg
- Cá kiếm tươi: khoảng 250.000đ – 350.000đ/kg
- Cá kiếm khô: khoảng 400.000 đ/kg
- Cá kiếm đông lạnh: 290.000đ – 370.000đ/kg
- Ngắm cá nhồng: khoảng 10.000đ – 25.000đ/con
Để mua kìm, bạn có thể đến cửa hàng hải sản hoặc siêu thị, nhưng đối với kìm trang trí, bạn có thể đến cửa hàng cá cảnh.
Dinh dưỡng cá nhồng
Tốt cho tim mạch: Vì cá có chứa omega-3 được coi là tốt cho tim mạch nên có thể ngăn ngừa xơ vữa động mạch, bệnh động mạch vành và các bệnh khác…
Giảm nguy cơ ung thư: Nhiều nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên ăn cá có nguy cơ mắc bệnh ung thư thấp hơn những người không ăn cá. Vì vậy, bạn nên bổ sung nhiều cá hơn trong bữa ăn của mình.
Hỗ trợ phát triển trí não khỏe mạnh: Lươn được coi là thần dược cho não bộ, ăn chúng ở người già có thể hạn chế tình trạng suy giảm trí nhớ.
->>Tham khảo: Hiện nay 1kg bào ngư giá bao nhiêu?
Mua cá càng cua ngon ở đâu?
chợ hải sản
Chợ hải sản là nơi mua những con cá cơm tươi ngon nhất. Bạn có thể tìm thấy pike ở các chợ hải sản địa phương lớn.
Cửa hàng này chuyên về hải sản
Các cửa hàng chuyên về hải sản cũng là lựa chọn uy tín để mua cá pike. Bạn có thể tìm thấy cá nhồng ở các nhà hàng hải sản lớn như Hạnh Thủy, Hải Sản Xanh.
Tóm lại
Ở trên chúng ta vừa kiểm tra toàn bộ thông tin về loài cá móng vuốt Nhìn chung, giá của loài cá biển này khá rẻ và dễ mua so với những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại thì tôi thấy giá của loài cá móng vuốt nói trên. là hoàn toàn hợp lý. Bạn có thể mua về và nếm thử để hiểu rõ ràng và đầy đủ hơn về loài cá vuốt này. Khi chế biến món cá móng vuốt, có một số cách bạn nên thưởng thức hương vị của nó.
Trên đây chúng tôi đã cập nhật thông tin mua bán cá nhồng trên thị trường, cá nhồng giá bao nhiêu một kg, mua cá nhồng ở đâu và một số thông tin cần thiết cung cấp cho độc giả.
