Ngoài những lợi ích sức khỏe của khoai tây, món ăn vặt khoai tây không chỉ hấp dẫn trẻ nhỏ mà còn khiến người lớn không thể cưỡng lại. Bởi những món ăn đơn giản nhưng lại rất bổ dưỡng và thơm ngon. Sử dụng khoai tây làm nguyên liệu, thêm một số gia vị và cách chế biến sáng tạo, tỉ mỉ, bạn sẽ dễ dàng có được một món ăn vặt độc đáo và hấp dẫn.
Tiếp theo, hãy cùng điểm qua 8 món ăn vặt thơm ngon được làm từ khoai tây quê.
Khoai tây nghiền chiên
Khi thời tiết se lạnh, bạn có thể làm món ăn nhẹ này và cùng nhau thưởng thức khi rảnh rỗi. Đây là một trong những món ăn vặt khoai tây rất được ưa chuộng. Nguyên liệu thô và phương pháp sản xuất của nó cũng cực kỳ đơn giản.
Chỉ cần chuẩn bị khoai tây, bơ, trứng, tinh bột sắn và bột chiên là bạn đã có một chiếc bánh thơm ngon và đẹp mắt. Bánh khoai tây nghiền chiên giòn bên ngoài, bên trong mềm thơm, nhiều lớp và đầy đủ gia vị. Tôi tin rằng một khi bạn đã ăn nó, bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị của nó.
khoai tây chiên
Khoai tây chiên là một món ăn nhẹ phổ biến. Có thể nói đây là món ăn vặt rất quen thuộc với mọi người trên thế giới và phù hợp với mọi lứa tuổi.
Từng miếng khoai tây chiên giòn giúp bạn vừa ăn vừa xem phim, trò chuyện thoải mái mà không cảm thấy nhàm chán. Bạn có thể thêm một chút phô mai để tăng thêm hương vị và vị ngọt cho khoai tây. Ngoài ra, có thể dùng kèm tương ớt hoặc sốt phô mai để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Bánh kếp khoai tây cà rốt
Nói đến món ăn vặt khoai tây ngon thì tất nhiên không thể thiếu món bánh pancake khoai tây cà rốt độc đáo. Món ăn này là sự kết hợp của cam, vàng, xanh lá cây và các màu khác.
Ngoài ra, bánh còn có hương vị thơm ngon, ngọt ngọt đậm đà của thịt khoai tây, cà rốt… nên là món ăn vặt giàu năng lượng và bổ dưỡng rất thích hợp cho trẻ nhỏ. Bởi thành phần của khoai tây, cà rốt rất giàu chất dinh dưỡng và khoáng chất.
Bánh kếp khoai tây giòn
Món ăn vặt khoai tây không thể không nhắc tới món bánh pancake khoai tây này. Vào mùa đông lạnh giá được ăn bánh xèo khoai tây giòn cay thật là tuyệt vời. Bánh khoai tây là sự lựa chọn tốt nhất của bạn.
Nguyên liệu và cách chuẩn bị rất đơn giản để làm món ăn vặt phổ biến này. Bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà và thưởng thức cùng gia đình. Sợi khoai tây giòn, thơm ngọt tự nhiên, màu vàng hấp dẫn sẽ mê hoặc bạn.
salad khoai tây
Một lựa chọn yêu thích của nhiều người hiện nay là sự kết hợp giữa khoai tây và salad. Đặc biệt với những người đang giảm cân và ngán đồ ăn nhiều dầu mỡ thì đây là một lựa chọn không tồi. Hãy chọn salad hoa quả, rau củ và hoa quả kèm khoai tây vừa ngon miệng lại có thể giúp bạn giảm cân lành mạnh.
Hãy thử tưởng tượng những củ khoai tây mềm như cao su tan chảy nhanh chóng trong miệng bạn. Thêm vào đây món salad trái cây xanh bổ dưỡng, thịnh soạn cho bữa ăn nhẹ. Nó thực sự ngon không thể tả được.
trà khoai tây
Sẽ là một thiếu sót rất lớn nếu nhắc đến món ăn vặt khoai tây mà không nhắc đến món chè thơm ngon. Súp khoai lang hoàn hảo cho tất cả các mùa. Khoai tây đặc biệt là món ăn mùa đông và bạn có thể làm ấm cơ thể bằng món súp khoai tây nóng.
Sự kết hợp của các nguyên liệu gồm khoai tây mềm dẻo; vị ngọt của nước cốt dừa; vị thơm của mè rang, vị tươi mát của thạch đen… chắc chắn sẽ tạo nên một hương vị khó quên. Đi dọc vỉa hè từng con phố, bạn có thể dễ dàng tìm thấy những địa điểm bán trà khoai. Hoặc nếu muốn điều chỉnh lượng đường và hàm lượng calo trong cơ thể, bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu và tự chế biến.
Bí ngô nướng và khoai tây
Không dầu mỡ, không súp mà vẫn thơm ngon và giữ trọn vẹn hương vị của khoai. Bánh khoai tây chiên bí đỏ chắc chắn mang lại hương vị độc đáo khi trộn cùng trứng, bột mì và muối.
Những chiếc bánh ngọt với nhiều kích cỡ và hình dạng khác nhau, giòn, tan trong miệng và tỏa ra mùi thơm ngon khó cưỡng.
Bánh kếp khoai tây Phục sinh
Vẫn là một trong những món ăn vặt khoai tây hấp dẫn, độc đáo và chi tiết nhất hiện nay. Được làm từ khoai tây, trứng, cà rốt… những chiếc bánh này rất giàu chất dinh dưỡng và khoáng chất tốt cho cơ thể.
Tại sao món ăn này được gọi là lễ Phục sinh? Bởi ý nghĩa của chiếc bánh là mang lại bình an, hạnh phúc và phước lành cho gia đình trong ngày lễ Phục sinh đặc biệt này.
Chỉ cần nhìn thôi là bạn đã muốn ăn ngay chiếc bánh giòn và béo ngậy này rồi. Hơn nữa, đây còn là món ăn vặt khoai tây rất thích hợp cho trẻ nhỏ. Vì vậy, các mẹ có thể tự làm cho con tại nhà vừa ngon, sạch lại an toàn.
Tóm lại
Vì vậy, bài viết này giúp bạn tham khảo những món ăn vặt khoai tây thơm ngon, đậm đà mà vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng và công dụng. Đây là những món ăn đồng quê quen thuộc mà bạn có thể có ngay tại nhà với cách chế biến đơn giản. Thời tiết trở lạnh rồi, chúng ta cùng vào bếp làm bánh và thưởng thức cùng gia đình thân yêu nhé.
Ý kiến bạn đọc (0)