Chân gà rút xương – nguyên liệu làm món ăn vặt thơm ngon được nhiều người ưa thích. Hầu như ai cũng thích món ăn này. Nổi tiếng với các món như chân gà rút xương ngâm sả ớt, chân gà sốt Thái, gà ướp chua ngọt. Nổi tiếng với món chân gà nướng, gỏi chân gà… Tuy nhiên, không phải ai cũng có thời gian để chế biến món chân gà rút xương nên nhiều người chọn mua ngoài chợ. Vậy giá chân gà rút xương hiện nay có đắt không? Mua chân gà rút xương ở đâu an toàn nhất?
Xem thêm: 1kg chân gà tươi hiện nay giá bao nhiêu?
Chân gà không xương là gì?
Chân gà rút xương hay còn gọi là “chân gà rút xương” hay “chân gà rút xương” là món ăn phổ biến trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới.
Chân gà rút xương thường được làm bằng cách loại bỏ da và bỏ xương, tạo nên món ăn dễ ăn và thú vị.
1kg chân gà rút xương giá bao nhiêu?
Bạn muốn mua chân gà rút xương nhưng lại lo lắng về giá cả bên ngoài, sợ người bán “tăng giá”. .
- Giá chân gà tươi rút xương: khoảng 100.000đ – 130.000đ/kg
- Giá chân gà rút xương đông lạnh: khoảng 85.000đ – 95.000đ/túi 1kg.
- Tùy từng thời điểm mà giá chân gà rút xương sẽ khác nhau nhưng chênh lệch không quá lớn, chỉ khoảng 5.000-10.000 đồng.
Mua chân gà rút xương thơm ngon ở đâu?
Khi mua chân gà rút xương bạn cần chú ý hai điểm: thứ nhất là chất lượng chân gà, thứ hai là nơi mua phải uy tín.
Về tiêu chuẩn chất lượng của chân gà, khi mua bạn nên quan sát kỹ hình thức bên ngoài, chân gà phải có màu trắng tự nhiên, tươi ngon, không có vết bầm tím, tụ máu trên chân gà và không bị chèn ép, đứt gãy giữa các chân. chân và ngón chân. . Hãy nhớ chọn chân gà to hơn vì thịt sẽ ngon hơn.
Để tìm nơi mua bán thịt uy tín, bạn có thể đến các siêu thị hoặc cửa hàng chuyên về các sản phẩm từ thịt. Sản phẩm thịt có rất nhiều loại, với trọng lượng và kích cỡ khác nhau, bạn có thể thoải mái lựa chọn mà không lo vấn đề gì. Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếu mua ở chợ, bạn cần cẩn thận hơn, tốt nhất nên mua của người quen, tránh mua ở những cửa hàng bán lẻ nhỏ lẻ mà mình không quen biết, để không mua phải chân gà rút xương kém chất lượng.
Mẹo chế biến chân gà rút xương
Hầu hết chân gà rút xương khi mua về đều đã được sơ chế và rửa sạch. Bạn chỉ cần gọt vỏ, rửa sạch bằng nước muối loãng để khử mùi tanh rồi chế biến như bình thường. Chân gà rút xương là nguyên liệu chính để chế biến nhiều món ăn vặt hấp dẫn như: chân gà rút xương ngâm sả ớt, chân gà rút xương sốt Thái, gỏi chân gà rút xương… Món này chắc chắn sẽ rất hợp với bia. Được mệnh danh là sản phẩm cuối cùng.
Xem thêm: Cách làm chân gà rút xương nhanh nhất
Ăn chân gà rút xương có tốt không?
Bạn đã ăn chân gà được bao lâu rồi? Bạn có biết đây là món ăn rất tốt cho sức khỏe? Chân gà chủ yếu là da và mỡ chứ không phải thịt nạc. Gân trong chân gà là nguồn cung cấp collagen tuyệt vời, giúp làm đẹp da, tóc, móng, tốt cho gan và hệ miễn dịch. Nguồn collagen trong chân gà cũng có thể so sánh với hàm lượng collagen có trong trái cây và rau quả.
Chân gà chứa rất nhiều protein nên ăn chân gà có thể giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa nhiều bệnh về xương như đau xương khớp, thoái hóa, thấp khớp, đau nhức…
Đặc biệt, chân gà có tác dụng nâng cao hệ miễn dịch rất tốt vì chứa kẽm, đồng, magie, phốt pho và các khoáng chất khác… Nên sử dụng chân gà 2-3 lần/tuần để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Cơ thể có thể phát triển.
Những người đang ăn kiêng muốn giảm cân, giữ dáng có thể sử dụng chân gà như một thực phẩm bổ sung dinh dưỡng.
Xem thêm: Cách làm chân gà sốt ớt kiểu Thái tại nhà
Tóm lại
Chân gà rút xương – Món ăn vặt thơm ngon hấp dẫn khó cưỡng Giờ đây bạn không còn phải lo lắng về cách loại bỏ chân gà rút xương Hầu hết đều có sẵn tại các cửa hàng và đều ngon và hoàn toàn sạch sẽ. nó sẽ được bán tươi hoặc đóng gói. Chỉ cần mua về và nấu những món bạn thích thật dễ dàng phải không nào? Ngoài ra, giá chân gà rút xương cũng không chênh nhiều so với chân gà thông thường, vậy tại sao bạn không mua chân gà rút xương để có hương vị thơm ngon?
Sau đây chúng tôi cập nhật tình hình mua bán chân gà rút xương trên thị trường, giá chân gà rút xương hiện nay, chân gà rút xương giá bao nhiêu một cân, mua chân gà rút xương ngon ở đâu và một số thông tin cần thiết cung cấp cho bạn đọc. .
Ý kiến bạn đọc (0)