Bạn đã nhàm chán với những phương pháp chế biến thịt bò thông thường và đang tìm kiếm những món ăn độc đáo hơn để bổ sung vào danh sách các món thịt bò ngon cho bữa tiệc của mình. Vậy thì hãy tận dụng những gợi ý để có món thịt bò thơm ngon sau đây từ Thế Giới Bò Sạch nhé.
Thịt bò được coi là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và có thể dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Vì vậy, không chỉ thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn gia đình, món thịt bò còn được ưa chuộng trong các bữa tiệc. Tiếp theo Thế Giới Bò Sạch sẽ giới thiệu đến bạn một số món bò ngon phù hợp cho các bữa tiệc, mời bạn tham khảo bài viết dưới đây.
Thịt bò nấu rượu vang đỏ và hành tây
Khi thời tiết se lạnh, tô thịt bò vang đỏ ăn kèm hành tây là sự lựa chọn tuyệt vời.
Thịt bò được nấu đến khi mềm và hòa quyện với vị đậm đà của món hầm, đặc biệt là mùi thơm đặc trưng của rượu vang đỏ và màu sắc tự nhiên của nước sốt cà chua. Tất cả hòa quyện lại tạo nên một món ăn hấp dẫn đến mức ngay cả những người kén chọn nhất cũng có thể dễ dàng chinh phục ngay lần đầu tiên thưởng thức.
Bạn có thể sử dụng thịt bò Mỹ nhập khẩu hoặc các loại thịt bò nhập khẩu khác để giúp tăng hương vị trong quá trình chế biến.
thịt bò chanh
Bò chanh tái hay Gỏi bò chanh tái là món ăn không thể bỏ qua với những tín đồ yêu thích salad. Lý giải cho cái tên thịt bò quý hiếm này là do nó được nấu trong hỗn hợp nước cốt chanh và gia vị.
Thịt bò khi nấu vẫn giữ được vị ngọt dịu tự nhiên, thoảng chút vị chua của chanh, cộng thêm mùi thơm của ngò, húng quế và hành phi, tạo nên một món ăn vô cùng kích thích vị giác của người ăn.
Gân bò om tiêu xanh
So với các món bò khác, bắp bò hầm tiêu xanh đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo hơn từ phía người chế biến.
Gân bò hầm tiêu xanh thơm ngon phải mềm, nước dùng sánh mịn, đậm đà, có vị cay của ớt xanh và vị ngọt của rau củ.
Lẩu bò các loại
Lẩu là món ăn không thể thiếu trong tất cả các thực đơn, và ngoài Lẩu Thái hay Lẩu cá thì Lẩu bò thập cẩm cũng là món ăn không thể bỏ qua.
Nước lẩu xương bò ngọt bùi, thịt bò ngọt mềm, gân dai dai cùng với mùi thơm đặc trưng của khoai môn căng mọng và gia vị lẩu mang đến cho thực khách một trải nghiệm thơm ngon khó quên.
Thịt bò nấu với đậu
Một món ăn khác bạn có thể thêm vào danh sách món thịt bò trong bữa tiệc của mình đó là thịt bò nấu đậu.
Từ trước đến nay, đậu trắng được biết đến là loại đậu giàu chất xơ, chứa lượng lớn canxi và các khoáng chất thiết yếu. Ngoài ra, thịt bò còn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Vì vậy, khi hai nguyên liệu này kết hợp với nhau sẽ tạo nên một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Gân bò kho ngũ vị
Nhắc đến món thịt bò dự tiệc, bạn không thể bỏ qua món bắp bò om tẩm gia vị. Mềm nhưng không dai, bắp bò được ướp ngũ vị hương tạo nên hương vị đậm đà, sắc cầu vồng của hạt điều và hương sả tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Bò xào ngũ sắc
Do có màu sắc bắt mắt nên món bò xào ngũ sắc này thường xuất hiện trong thực đơn các bữa tiệc. Sở dĩ gọi là bò xào ngũ sắc là vì món ăn này có ngũ sắc, được làm từ các loại rau củ khác nhau kết hợp với màu sắc của thịt bò.
Vị ngọt tự nhiên của rau củ kết hợp với vị mềm của thịt bò tạo nên món ăn vừa hấp dẫn vừa tốt cho sức khỏe.
Bò cuộn sả nướng
Bò cuộn sả hay còn gọi là Bò nướng sả sẽ mang đến hương vị mới cho danh sách món bò nướng trong bữa tiệc của bạn. Tương tự như nem nướng, Bò xào sả cũng dùng làm món khai vị và có thể ăn không hoặc ăn kèm với bánh mì kẹp Việt Nam.
Miếng chả bò được tẩm ướp đậm đà, không bị khô, có chút béo từ mỡ lợn, được nướng cùng sả tạo nên sự kết hợp tuyệt vời.
Thịt bò nhúng dấm
Món ăn này chắc hẳn không còn xa lạ với nhiều người. Cách ăn thịt bò giấm cũng tương tự như các món lẩu khác, nhưng nguyên liệu nấu tương đối đơn giản là sự kết hợp giữa giấm, nước dừa và một ít dứa, cùng hương vị. là vừa phải. Thịt bò mềm được cắt thành từng lát mỏng nhúng vào nước dùng, màu sắc của thịt bò sẽ hơi chua, người ăn sẽ có cảm giác từng thớ thịt tan chảy trong miệng.
Gỏi Bò Ngũ Sắc
Nếu bạn đã chán món salad thông thường của mình, hãy thay đổi mọi thứ bằng món salad thịt bò ngũ sắc. Điều hấp dẫn nhất của món ăn này chính là màu sắc của nó với 5 màu chủ đạo xanh, đỏ, trắng, vàng và tím đều là màu sắc tự nhiên của các loại rau củ, tạo nên vẻ ngoài bắt mắt cho món ăn này.
Ngoài ra, do gỏi bò ngũ sắc chủ yếu được làm từ rau củ nên cũng rất giàu chất xơ và vitamin.
Thông tin liên hệ+ Địa chỉ: 688/41/20 Hương Lộ 2, Bình Trị Đông A, Bình Tân, Hồ Chí Minh+Hotline: 0934 073 886+ Email: loan.hotfood@gmail.com
Tóm lại
Trên đây là 10 món bò ngon gợi ý cho các bữa tiệc bạn có thể tham khảo và chế biến cho người thân, bạn bè. Hy vọng bài viết Thế Giới Bò Sạch này đã mang đến cho bạn những gợi ý hấp dẫn để có những món thịt bò thơm ngon hấp dẫn để thưởng thức cùng gia đình.
Ý kiến bạn đọc (0)