Nhật Bản là Xứ sở mặt trời mọc với nền văn hóa đa dạng và mang đến nhiều điều thú vị, ẩm thực hấp dẫn thực khách. Ẩm thực xứ sở Sakura nổi tiếng không chỉ bởi sự độc đáo mà còn bởi sự tinh tế, sang trọng và dịu dàng. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch Nhật Bản, hoặc đang tìm kiếm những món ăn ngon, nổi tiếng của Nhật Bản thì hãy tham khảo bài viết này của Hải Dương News.
sushi
Khi nói đến những món ăn nổi tiếng của Nhật Bản, chúng ta không thể không nhắc đến sushi. Đây là món ăn rất nổi tiếng và là niềm tự hào của văn hóa Nhật Bản. Những cuộn sushi được cuộn chặt, cuộn đều với cơm, rong biển nori, dưa chuột và những lát cá hồi tươi béo ngậy, đảm bảo chỉ cần nhìn thôi cũng đã chảy nước miếng.
Sushi là món ngon rất nổi tiếng ở Nhật Bản và được nhiều người yêu thích
Đặc biệt mùi thơm nhẹ và vị mặn của nori cùng chén nước tương chua ngọt khiến món ăn này trở nên gây nghiện hơn bao giờ hết.
mì udon
Nếu bạn là người yêu thích mì nhưng không muốn tăng cân thì món udon nổi tiếng của Nhật Bản này là món ăn nhất định phải thử.
Udon là món mì gây nghiện và sảng khoái ngay lập tức
Đây là một trong những món ăn rất nổi tiếng và được ưa chuộng của Nhật Bản. Vì vậy, một tô mì udon xào với cà chua và trứng, màu sắc hấp dẫn, mùi thơm ngào ngạt, gây nghiện. Khi ăn, từng sợi bún mềm dẻo, nước súp chua ngọt cùng vị hơi cay chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn.
súp miso
Nếu có dịp ghé thăm xứ sở hoa anh đào, bạn nhất định phải thử một bát súp miso nóng hổi. Đây cũng là món ăn thường thấy trong nhiều bữa ăn gia đình của người Nhật hiện nay.
Mùi thơm độc đáo của bát súp miso khiến bạn chảy nước miếng
Súp miso được làm từ đậu phụ hấp và rong biển dai thơm ngon. Đặc biệt, nước súp có mùi thơm đặc trưng của tương miso và có hương vị rất độc đáo.
Thịt lợn cốt lết chiên
Một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Nhật Bản hiện nay chính là tonkatsu. Từng miếng thịt đều được chuẩn bị và tẩm ướp cẩn thận. Sau đó chiên vàng giòn, rất hấp dẫn.
Một trong những món ngon nổi tiếng ở xứ sở hoa anh đào
Khi ăn bạn sẽ có cảm giác bột giòn, thịt bên trong mềm béo chứ không bị khô chút nào. Thịt Tonkatsu chấm với nước chấm hoặc nước tương cũng rất ngon.
cơm trứng tráng
Tiếp theo là món cơm cuộn trứng thơm ngon đến từ đất nước Mặt trời mọc mà bạn không nên bỏ lỡ. Đặc biệt nếu xem phim Nhật nhiều bạn sẽ thấy món trứng cuộn xuất hiện trong hộp cơm bento Nhật Bản này rất hấp dẫn.
Cơm cuộn trứng siêu hấp dẫn, ai đến Nhật nên thử ít nhất một lần
Trứng chiên có màu vàng tươi và không hề bị cháy. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận rõ ràng vị mềm, béo, căng mọng của trứng và không bị khô chút nào. Được gói trong cơm mềm, có vị thơm ngon.
mì soba
Nếu có dịp đến đây, bạn hãy nhờ người dân địa phương giới thiệu một số đặc sản ngon để thưởng thức nhé. Tôi cá rằng hầu hết thực khách sẽ được giới thiệu mì soba – món ăn nổi tiếng nhất Nhật Bản với hương vị tuyệt vời. Đặc biệt ăn mì soba với một ly rượu vang chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy vui vẻ.
Bát mì soba ngọt ngào nổi tiếng trong ẩm thực Nhật Bản
Bát mì soba vịt teriyaki này rất thơm và sợi mì dai và không mềm. Từng miếng thịt vịt giòn bên ngoài, mềm bên trong được tẩm ướp vừa phải, mùi vị lại càng thơm ngon hơn.
Cơm trứng sống là món ăn sáng rất phổ biến ở Nhật Bản. Món ăn này không chỉ có hương vị thơm ngon mà cách thực hiện còn vô cùng đơn giản. Chỉ cần một vài thành phần cơ bản kết hợp với nhau sẽ mang lại hương vị tuyệt vời.
Cơm ngon, nóng và thơm, không tanh chút nào
Jambalaya có nhân xôi nóng, nori thơm ngon và nước tương mặn. Đặc biệt lòng đỏ trứng trộn cơm dẻo dai và không tanh chút nào.
Đây vẫn là món ăn Nhật Bản bạn không thể bỏ lỡ khi đến đây. Khác với cơm cà ri Ấn Độ, món ăn đặc trưng của ẩm thực Sakura Land có hương vị rất độc đáo và lạ miệng.
Khi đến Nhật Bản, bạn không thể bỏ qua tô cơm gà cà ri.
Một bát cơm cà ri thơm đặc trưng, mềm dai ăn kèm với thịt gà mềm dai, cà rốt giòn ngọt, bạn sẽ mê ngay. Quả thực sự kết hợp giữa nguyên liệu và gia vị hoàn hảo đến mức không ai có thể chê được.
tempura tôm
Một trong những món ăn cao cấp thường được phục vụ trong các bữa tiệc của người Nhật hoặc ngày lễ Tết Nguyên đán là tôm tempura. Món tôm và rau này không khó làm nhưng đòi hỏi sự khéo léo và cẩn thận để món ăn có hương vị thơm ngon.
Món tôm Tempura hấp dẫn và sang trọng
Mỗi con tôm tươi được ướp một lớp bột chiên giòn nên bên trong có nhân tôm, có thể thêm mực hoặc cá và củ cải tươi. Dù chiên nhưng không hề ngán chút nào
cáo nhật bản
Gyoza là món ăn nổi tiếng của Nhật Bản được nhiều thực khách yêu thích. Mùi thơm của các món ăn sau khi nấu rất nổi bật và hấp dẫn.
Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được bánh bao mềm thơm, vỏ giòn, nước sốt chua ngọt không gì sánh bằng.
Tóm lại
Vì vậy tôi giới thiệu và chia sẻ với các bạn 10 món ăn Nhật Bản thơm ngon, mềm ngọt. Những món ăn đặc trưng mang đậm nét văn hóa lâu đời của người dân xứ sở Sakura. Nếu có dịp du lịch tới đây, hãy thử ngay tất cả những món ăn này để trải nghiệm hương vị một cách rõ ràng nhất có thể.
Ý kiến bạn đọc (0)